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음식점(고기류 외) 퓨전일식

혼다라멘

6,297 0
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5,635만원

주요 가맹정보

  • 총비용/평수 : 5,635만원
  • 가맹점 수 : 30개

개설정보 안내

  • 가맹비 : 550 만원
  • 교육비 : 220 만원
  • 보증금 : 300 만원
  • 기타비용 : 4,565 만원
프랜차이즈 소개

[수분감이 살아있는 생면 고집]
튀기지 않고! 건조하지 않고! 얼리지 않은!
수분감이 살아있는 생면을 사용하여 부드럽고
쫄깃한 식감이 라멘의 풍미를 더해준다.

[합리적 1인창업 및 소규모창업]
2018년 최저임금 인상으로 인한 인건비 상승.
메뉴의 간편 레시피 및 매장 동선을 최소화하여,
인건비를 합리적으로 줄일 수 있는
1인 및 소규모창업 현실 가능.

[빠른 회전율]
시간당 2.5회전의 높은 회전율.
1인 1석 가성비 높은 테이블 구조.
객단가 1인당 평균 7천원.

[낮은 원가율]
40%대의 타사 원가율에 비해
30% 초반의 낮은 원가율

[혼술/혼밥의 최적화 장소]
나홀로 열풍 속 1인 1석의 메뉴구성 및
프라이빗한 자리 배치.

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